Čokoladni Quick fondan – 5kg

Sastojci: tekući šećer, glukozni sirup, rafinirana biljna mast (palma, pamuk, šafranika, suncokret, shea, ilipe), kakao smanjene masnoće, arome, emulgator: E471, E322
Može sadržavati komadiće orašastih plodova (bademi, lješnjaci, orasi i pistacije), soje, orašasto ulje, kikiriki ulje i sezamovo ulje.

Upute za uporabu: Proizvod se koristit takav kakav je. Ukoliko želite da bude više tekuć, zagrijte ga u mikrovalnoj pećnici ili u toploj kupki na 35-40°C.
Za veću tečnost dodajte 10 do 60g na 1kg vode.

Proizvod se može koristiti i za izradu puter kreme (buttercream) po sljedećim uptama:
1000g Dark Quick Fondanta
1000g maslaca ili margarina
Sve staviti zajedno u planetarni mikser te miksati 5min.

Uvjeti skladištenja: Čuvati  na hladnom i suhom mjestu.