Prehrambena jestiva boja.
Visoko koncentrovane jestive boje u gelu najčešće se koriste za bojenje fondana, šlaga, makaronsa, marcipana, kraljevke glazure…
Način upotrebe: Dodati direktno u smešu koju želite obojiti.
U zavisnosti količine dodate boje kontrolišete dobijanje od svetlijih do krajnje intezivnih tonova boje.
Sastojci: glicerol E422, propilen glikol E1520, boja (ponso 4R E124), zgušnjivač (silicijum dioksid E551), boja (hinolin žuta E104).
E124, E104 mogu nepovoljno da utiču na aktivnost i pažnju kod dece.
Doziranje: max. 0,80g/kg (konditorski proizvodi)
max. 0,80g/kg (mase za oblaganje torti i kolača)
Sadržaj materijala u boji: 8,17%.
SWEET EMPIRE - SLATKA IMPERIJA d.o.o.
Gazi Husrev Bega 179
71370 Breza